Hør drengen Vilhelm Mortensen fortælle om sit arbejde på Carlsberg omkring år 1900. Børns indtægt var en uundværlig del af husholdningsbudgettet for en fattig familie. Børnene arbejdede både før og efter skolegang. Fabriksloven af 1873 satte dog grænsen ved nattearbejde. … Læs resten →
Ove Hallgreen fortæller om, hvordan han avancerede fra bryggeriarbejder til formand. Hallgreen sluttede sin 42 år lange karriere på lønningskontoret på Carlsberg. “Det var den gang, man udvalgte nye formænd blandt arbejderne, så i 1960 – 1961 blev jeg det, … Læs resten →
De fleste startede på bryggeriet som vikarer eller sommerfugle – ferieafløsere. Det manuelle arbejde krævede ingen lang oplæring, og man kunne derfor vende tilbage sommer efter sommer. Ferieafløserne i produktionen blev kaldt sommerfugle. Mange var studerende, der skulle tjene penge … Læs resten →
En kvindelig bryggeriarbejder fortæller om forholdene på aften- og natarbejde i slutningen af 1960’erne: “Somme tider blev der tappet øl, hvor der ikke var brug for så mange pakkedamer. Det var især aften og nat, så blev vi sendt andre … Læs resten →
Arbejdet som ølkusk var attraktivt. Lønnen var god, og arbejdet var selvstændigt. Omkring 1895 var den årlige indkomst på 2666 kroner for en kusk, hvorimod en daglejer tjente ca. 900 kroner årligt. Daglejerens løn på Carlsberg lå ca. 16% over … Læs resten →
De tre kvinder i familie Haasum – datter, mor og mormor fortæller om at stå få meter fra hinanden ved det samme flaskebånd. Havde man familie eller bekendte på Carlsberg, var det nemmere at komme i betragtning til en ansættelse. … Læs resten →
Hør “Slingre-Leifs” fortælle om sit job som lastbilchauffør på Carlsberg og om udbringningen af øl. Før i tiden holdt kuskene i kø for af portvagten at få noteret antal kasser og tønder i dagens last. I dag kører lastbilerne op … Læs resten →
En tidligere medarbejder husker, hvordan alle var berørte af en hests tragiske død på Enghavevej. “En meget sørgelig oplevelse var, da en kusk var ude og røre et spand heste og kørte ned ad Enghavevej, hvor der var lavet en … Læs resten →
Svend Christensen, som startede på Carlsberg i 1930, fortæller om vanskelighederne og materialemangel under besættelsen. “Et af mine andre jobs var at løse af i det gamle malteri deroppe på toppen af bakken. Det blev så til en 23-årig beskæftigelse i den videnskab, … Læs resten →
Augusta Petersen fortæller om ‘særbehandling’ for gravide. “Man begyndte jo “forneden” dengang – for eksempel i “prophullet” med at vaske kasser. Det foregik med håndkraft dengang. Det skete ved, at vi stod nogle piger rundt om et mægtigt kar, hvori … Læs resten →
